تُعد ولاية فلوريدا إحدى المناطق الرائدة في زراعة الفراولة في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يسهم المناخ المعتدل والأراضي الخصبة في تحقيق إنتاج غني من الفراولة ذات الجودة العالية. تتركز مزارع الفراولة في فلوريدا بشكل رئيسي في المناطق الوسطى والجنوبية من الولاية.
وتتيح المزارع المتواجدة في المناطق الوسطى والجنوبية من الولاية نشاطات ممتعة للعائلات والأصدقاء ومغامرة تعليمية ومرحة تشرح للأطفال والبالغين كيفية زراعة الفراولة وتحصيلها.
تعتبر مزارع الفراولة في فلوريدا مكانًا مثاليًا للقضاء على الروتين والقيام بنشاط مشترك مع العائلة. يمكن للأطفال والكبار قضاء وقت ممتع في الهواء الطلق والتفاعل مع الطبيعة، بينما يتعلمون عن أصول الطعام الذي يأكلونه. يمكن للعائلات أن تجمع الفراولة الطازجة وتستمتع بتناولها مباشرة من المزرعة أو تستخدمها في تحضير العصائر والحلويات والمربى.
في ولاية فلوريدا، تتنوع المدن والمناطق التي تزرع فيها الفراولة، مما يمنح الولاية تراثاً ثقافياً واقتصادياً يتعلق بزراعة هذه الفاكهة اللذيذة. من بين المدن المشهورة بزراعة الفراولة، نجد بلانت سيتي، وهي مدينة تقع في مقاطعة هيلزبورو، وتُعتبر عاصمة الفراولة في فلوريدا. تعد بلانت سيتي والمناطق المحيطة بها موطنًا لأكثر من 10000 فدان من الفراولة، وتشكل 75 بالمائة من محصول الفراولة الشتوي في الولايات المتحدة بأكملها. حيث تنظم المدينة مهرجان الفراولة السنوي، الذي يجذب زواراً من جميع أنحاء العالم للاستمتاع بمنتجات الفراولة المتنوعة والأنشطة الترفيهية.
بالإضافة إلى بلانت سيتي، هناك العديد من المدن الأخرى في فلوريدا التي تزدهر فيها زراعة الفراولة، مثل دوفر، وأوباتشوبي، ولوتس، وبالم سيتي، وأوكيشوبي. تتميز هذه المدن بالمناخ المعتدل والتربة الخصبة التي تتيح زراعة الفراولة بجودة عالية وبكميات كبيرة.
تفخر ولاية فلوريدا بتاريخها الطويل في زراعة الفراولة وتسويقها، حيث إن الفراولة تشكل جزءاً مهماً من هوية الولاية. وفي إطار التقاليد الشعبية والثقافية لفلوريدا، تم اعتماد "كعكة الفراولة" كالكعكة الوطنية للولاية. تُعتبر كعكة الفراولة تحفة مذاقية تجمع بين نكهة الفراولة الطازجة والكريمة الغنية وقاعدة الكعكة الهشة، مما يجعلها محبوبة لدى السكان المحليين والزوار على حد سواء.